2023年1月26日
1/25(水)に全学科1年生を対象としたテーブルマナー講習会をANAクラウンプラザホテル広島で行いました。2月から始まるインターンシップを前に、社会人の心得としてコース料理をいただく際のマナーやエチケットを講師の方から細かく教えていただきました。
学生にとって、コース料理をいただく機会は頻繁にあるわけではありませんが、実際にそのような機会があった時に、慌てることなく対応できるようにするため、学生たちは慣れない食事の仕方に緊張しながらも、講師の方のお話に耳を傾けながら提供されたコース料理を堪能していました。
3月から就職活動が本格的に始まる学生たちにとって、今回のテーブルマナー講習会は正しいマナーについて考える貴重な時間となりました。