ホスピタリティ科・カクテル大会！

2023年1月13日

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1/12（木）ホスピタリティ科の１年生によるカクテル大会を行いました。ビバレッジ概論・実技の授業で学んだカクテルづくりの基礎と技術を駆使してオリジナルカクテル（ノンアルコール）を作りました。ドリンクの組み合わせ方やシェイカーの振り方、グラスの持ち方など、カクテル大会に向けて行った練習の成果を発揮し、それぞれが素敵なカクテルに仕上げました。

緊張した表情を浮かべながら、完成したオリジナルカクテルを審査員の先生に提供。気分はバーテンダーといった感じでしょうか！♪